11月24日，美國達(dá)農(nóng)威生物發(fā)酵工程（深圳）有限公司專家Bill Slack（比爾?斯拉克）一行來我集團就兩牧場管理進行交流和指導(dǎo)。集團副總經(jīng)理史儉、牧業(yè)管理人員王學(xué)文、翔達(dá)公司總經(jīng)理馬忙生、信旺公司副總經(jīng)理武彥澤等陪同查看了兩牧場管理各環(huán)節(jié)，并組織兩牧場部分技術(shù)人員聆聽了講座。

Bill Slack，加拿大奶牛營養(yǎng)師和牧場管理專家，美國達(dá)農(nóng)威公司奶牛專家，中加奶牛合作項目專家，中國DHI工作委員會顧問。在加拿大長期從事奶牛繁殖育種、飼料分析和牧場管理工作，具有豐富的理論知識和管理經(jīng)驗。在中加奶牛合作項目中，他是加拿大政府援助中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)而委派的加方首席專家。

當(dāng)天上午，Bill Slack一行到信旺林牧公司考察，下午到翔達(dá)牧業(yè)考察。考察中，他對兩牧場奶牛飼喂、奶牛體況、飼草料等情況進行了詳細(xì)了解和觀察，通過觀察，他認(rèn)為，兩個牧場都存在奶牛體況較肥、飼喂不合理等問題。他建議降低奶牛體膘，減小泌乳后期干物質(zhì)采食量高于奶產(chǎn)量，因能量剩余過大而造成的“肥牛綜合癥”現(xiàn)象；建議改進飼喂方式，按照“最大化產(chǎn)量最大化采食量”的要求，合理搭配日糧配方，尤其是稻草攪拌和粉碎長度要合理，要減少奶牛挑食現(xiàn)象，增加奶牛采食量，使泌乳高峰提前到來，減少隨著泌乳天數(shù)增加而導(dǎo)致奶產(chǎn)量下降的幅度，同時要提高泌乳后期的泌乳持續(xù)力。

考察結(jié)束后，兩牧場共同組織舉辦了關(guān)于奶牛干奶期與圍產(chǎn)期飼喂技術(shù)的交流講座。講座上，Bill Slack指出，奶牛養(yǎng)殖是一門科學(xué)，圍繞的中心是三條曲線，即體重曲線、奶產(chǎn)量曲線、干物質(zhì)采食量曲線，牧場管理人員在奶牛養(yǎng)殖過程中只要把握好科學(xué)的體重曲線、產(chǎn)奶量曲線、干物質(zhì)采食量曲線的關(guān)系，并將三條曲線有機合理的結(jié)合起來，就能使牧場的效益實現(xiàn)最大化。

據(jù)了解，美國達(dá)農(nóng)威公司創(chuàng)建于1943年，公司總部和生產(chǎn)廠位于美國愛荷華州，在35個國家設(shè)有產(chǎn)品經(jīng)銷處。2000年初，美國達(dá)農(nóng)威在深圳注冊成立了達(dá)農(nóng)威生物發(fā)酵工程技術(shù)（深圳）有限公司，主要從事微生態(tài)制劑品的研究開發(fā)、生產(chǎn)加工、銷售經(jīng)營以及向客戶提供相關(guān)的技術(shù)支持和服務(wù)等商業(yè)活動，這是美國在海外投資設(shè)立的第一家獨資公司。